EUREKA –
Die Eureka Mignon Libra Magnifico ist unser Exklusiv-Model für die Fachhändler des Espresso Partner Pool Netzwerks. Sie weist gegenüber der Mignon Libra einige wertvolle Unterschiede auf. Sie ist mit 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben bestückt, die eine höhere Produktivität und Haltbarkeit gegenüber den Standardmahlscheiben aufweisen und dazu eine gleichmäßigere Partikelgrößenverteilung über die Nutzungszeit aufweisen. Ein weiterer Vorteil der tieftemperaturbehandelten Diamond Inside Mahlscheiben ist, dass bei diesen kein vorheriges Seasoning (Einmahlen) notwendig ist. Die Mahlergebnisse sind ab der ersten Verwendung konstant und in ihrer Granulometrie homogen. Der 300 g Hopper besteht aus getöntem Kunststoff. Dieser schützt die Espressobohnen besser gegen schädliche UV Strahlung und vor Oxidation, was die Frische der Bohnen im Hopper stabilisiert. Da die Libra mit einem Dosing Funnel am saubersten arbeitet, legen wir einen EPP COFFEE Dosing Funnel jeder Lieferung bei.
Die Eureka Mignon Libra Magnifico ist die perfekte Mühle für den anspruchsvollen Homebarista, der eine leise, genaue, schnelle und unglaublich produktive „Grind-By-Weight“ Espressomühle sucht.
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